2018.01.18 Thursday
政所茶 滋賀県 緑茶
室町時代から続く栽培法を守りながら作られているお茶。
香りがよく喉越しも良い。とてもバランスが良いお茶。三煎目まで飲めました。
この政所茶が、石田三成が秀吉に出した「三献茶」だと伝えられています。
2018.01.18 Thursday
玉露 緑茶
1煎目は50度程度で3分待つ。柔らかく甘い。濃厚な味わい。
2煎目は60度程度で1分待つ。甘みが減り飲みやすく濃い味わい。
3煎目は80度程度で30秒待つ。
大切な人と大切はひとときに飲みたい。
2017.12.13 Wednesday
「お茶を楽しむ会」
NO DETAIL IS SMALLでの「渡辺敏史 急須展」会期中(1/13〜21)にイベント「お茶を楽しむ会」を行います。
常滑焼の急須で淹れたお茶は土の鉄分により、まろやかになる言われています。当日は渡辺さんの急須などをいろいろな茶器を使いお茶を飲み比べていただこうと思います。
日常にお茶を淹れるお時間を取り入れ、少しでも心豊かに過ごせたらと思います。ぜひお越しください。
1/13(土)、20(土)
・午前の部 10:00〜11:30
・午後の部 14:30〜16:00 各回5名様
参加費 ¥2,000(消費税込み)干菓子つき
お申し込みは、NO DETAIL IS SMALLの店頭又はメールにて。
nodetailissmall@hb.tp1.jp
2017.09.12 Tuesday
マサラ・チャイ(疲労+情緒不安定)
疲労回復+情緒不安定に効くブレンド。
カモミール、カルダモン、クローブ、コリアンダー、シナモン、スターアニス、セージ、ナツメグ、ミント、レモングラス。
2017.08.10 Thursday
マサラ・チャイ(夏バテ仕様)
夏バテに効きそうなブレンド。
上から時計回りに、カルダモン、クミン、コリアンダー、シナモン、ジンジャー、セージ、ブラックペッパー、ミント、レモングラス
| 1/16 pages | >>
- Calendar
-
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31
- PR
- Selected Entries
-
- 政所茶 滋賀県 緑茶 (01/18)
- 煎茶 柴舟 緑茶 (01/18)
- 玉露 緑茶 (01/18)
- 煎茶 正池の尾 緑茶 (01/18)
- 「お茶を楽しむ会」 (12/13)
- やさしい紅茶 (11/18)
- マサラ・チャイ(疲労+情緒不安定) (09/12)
- マサラ・チャイ(夏バテ仕様) (08/10)
- マサラ・チャイ飲み比べ (07/26)
- 妄想食堂小さい家 (07/23)
- Categories
-
- イベント (9)
- ハーブティー(日本) (2)
- フレーバーティー(アメリカ) (4)
- フレーバーティー(フランス) (2)
- ブレンドティー(UK) (1)
- マサラチャイ(インド) (3)
- マサラチャイ(スリランカ) (1)
- ミルクティ (5)
- 飲み比べ (6)
- 花茶(中国) (3)
- 花茶(日本) (1)
- 紅茶(インド) (7)
- 紅茶(スリランカ) (11)
- 紅茶(ドイツ) (1)
- 紅茶(ネパール) (1)
- 紅茶(台湾) (2)
- 紅茶(中国) (4)
- 紅茶(日本) (7)
- 紅茶ダージリン(インド) (22)
- 青茶(台湾) (27)
- 青茶(中国) (3)
- 茶摘み (3)
- 不明 (1)
- 緑茶(台湾) (1)
- 緑茶(中国) (5)
- 緑茶(日本) (22)
- Archives
-
- January 2018 (4)
- December 2017 (1)
- November 2017 (1)
- September 2017 (1)
- August 2017 (1)
- July 2017 (4)
- June 2017 (23)
- April 2017 (1)
- November 2016 (1)
- June 2016 (4)
- May 2016 (10)
- April 2016 (1)
- February 2016 (2)
- January 2016 (1)
- October 2015 (6)
- September 2015 (1)
- August 2015 (1)
- June 2015 (9)
- May 2015 (7)
- April 2015 (2)
- March 2015 (2)
- February 2015 (2)
- January 2015 (6)
- December 2014 (2)
- November 2014 (3)
- October 2014 (11)
- September 2014 (17)
- August 2014 (7)
- July 2014 (8)
- June 2014 (5)
- May 2014 (6)
- April 2014 (4)
- Recommend
- Links
- Profile
- Search this site.
- Mobile