2014.09.11 Thursday

プリンス・オブ・ウェールズ イギリス(原産国:中国) ブレンドティー

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    トワイニングのプリンス・オブ・ウェールズは、穏やかな渋みと優雅な香りが特長のブレンド紅茶です。
    1921年にジョージ5世とマリー王女の長男である皇太子(のちのエドワード8世)のために作られたパーソナルブレンドだそうです。
    高貴な香りは蘭の花にも例えられます。
    2煎目に挑戦しましたが特徴的な香りが抜けてしまいました。紅茶としては飲めますが。
    少し個性を強く感じる場合は、水出しがお勧めです。
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